Школа начинающего садовода. Зимой и землянике холодно
На юге сильные порозы, способные повредить растения, очень редки. Тем не менее, это случается. Связано это не столько с вымерзанием, сколько с высыханием у земляники, например, основания корней, а у смородины и малины — побегов. В итоге, как правило, кусты целиком или какая-то часть их погибает. Случается это чаще с ослабленными растениями, не получившими хорошего развития в летний период, с плохо развитой корневой системой.
Наиболее часто вымирают плохо укоренившиеся молодые растения земляники, не успевшие обновить корневую систему, и перегруженные урожаем плодоносящие кусты. В отдельные годы южные районы страдают от засухи. А в конце лета — начале осени (август — сентябрь) активно нарастает корневая система, закладываются цветковые почки. В прошедшем году(1990), например, в большинстве районов Крыма засуха продолжалась в течение нескольких месяцев, что сместило закладку цветковых почек и обновление корней на более поздний период. На участках без полива отмечались ослабление и даже выпадение кустов, низкая урожайность.
Механизм гибели земляники зимой простой. Если нет устойчивого снежного покрова, почва промерзает на глубину 10—15 см, а при оттаивании происходит «выпирание» плохо укоренившихся кустов. Основание корней обнажается, и они высыхают на сухом холодном ветру.
У кустарников «выпирание», как правило, не наблюдается. Когда запасов влаги в почве мало, а корни развиты слабо и не способны компенсировать расход воды на испарение, у них высыхают стебли.
Успешная перезимовка и высокий урожай ягодных культур могут быть обеспечены, когда растения вступают в зиму хорошо развитыми, с мощной корневой системой. Для этого почву после плодоношения вокруг кустов и в междурядьях рыхлят, делают подкормку, поливают.
Первое рыхление на землянике проводят на глубину 10—12 ом с последующим обильным поливом. Перед
поливом дают подкормку азотом (около 15 г аммиачной селитры на погонный метр ряда). В последующем поливают по мере необходимости (один-два раза в месяц). Почву каждый раз рыхлят на глубину 5—7 см.
В конце октября — ноябре повторяют глубокое рыхление или перекопку на глубину 10—12 см с оборотом пласта и поливают. Если использовалась мульчпленка, рыхление почвы на грядах не требуется (под пленкой она не уплотняется).
На кустарниках после плодоношения проводят поверхностное рыхление мотыгой, а в октябре—ноябре почву перекапывают. Вблизи кустов и в рядах — на глубину 5—7 см, чтобы не повредить корни, а в междурядьях — до 15—20 см с оборотом пласта. За зиму комья рассыпаются, почва обогащается кислородом, влагой и создаются хорошие условия для активного корнеобразования.
В. ИВАНОВ, кандидат сельскохозяйственных наук.
